Zeynep'in Mutfağından Tarifler
Pesto Sos
Çok sevdiğim; kahvaltılarda ekmeğe sürerek tüketebileceğiniz veya makarnayı lezzetlendirebilecegiz ev yapımı bir lezzet ! Malzemeler: 1 demet taze fesleğen 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı çam fıstığı (dolmalık fıstık) 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı parmesan peyniri Tuz Karabiber Hazırlanışı: Fesleğenleri güzelce yıkadıktan sonra, bütün malzemeyi rondodan geçirin. Pesto sosunuz hazır.. 😉 Parmesan peyniriniz yoksa onun haricindeki malzemeleri karıştırırsanız da güzel oluyor.…
Yazın Vazgeçilmezi: Limonata 🙂
Benim için yazın olmazsa olmazı, hafif tadı ile mis gibi bir limonata..! Rengine aldanmayın, ufak bir püf noktası ile bu rengi elde edebilirsiniz.. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz doğal bir lezzet.. Malzemeler: 3-4 adet limon 2 -2.5 su bardağı toz şeker 1 litre su 3-4 dal taze nane Hazırlanışı: Limon kabuklarını rendeleyin, aceleniz varsa rondodan da geçirebilirsiniz. Kabuklarla şekeri bir kapta birleştirip, kaşığın arkası…
Tart, Turta, Pay nedir ?
Tart, turta, tartölet ve pay arasındaki farklardan bahsetmek istiyorum. Bir çok yerde bu konuyla ilgili yazılar gördüm. Ben de hep karıştırıyordum, turta mı, tart mı yoksa pay mı, artık bunun kararı daha net oldu 🙂 Turta, Türk Dil Kurumu’na (TDK) göre “Üzeri yufka kaplı, meyveli veya kakaolu bir pasta çeşidi.” Olarak geçiyor. Üstünü isterseniz tamamen veya kafes olarak kapatabilirsiniz. Elmalı Turta…
Ben Kimim ?
Boğa burcu, yazılımcı bir baba ile bankacı annenin...
Kategoriler
Aşağıdan veya tarifler sekmesinden ulaşabilirsiniz.
son yazılan blog
Pesto Sos
Çok sevdiğim; kahvaltılarda ekmeğe sürerek tüketebileceğiniz veya makarnayı lezzetlendirebilecegiz ev yapımı bir lezzet ! Malzemeler: 1 demet taze fesleğen 1 yemek kaşığı…
Daha Fazla
