Antep Fıstıklı Kurabiye

Antepli puding ile kurabiye yapmak aklınıza gelir miydi ? 🙂

Çay saatlerinde misafirlerinizi şaşırtacak bir tat 😉

Hamur için Malzemeler:

  • 1 paket antep fıstıklı puding
  • 200 gr tereyağ
  • 300 gr un
  • 50 gr pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

İç Dolgu için Malzemeler:

  • 1 paket hindistan cevizi
  • 1 yumurta akı
  • 1/2 paket vanilya
  • 1/2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp hamur elde edin.
10 dk dinlendirirken iç malzemeyi hazırlayın.

İç malzemeler için de bütün malzemeleri karıştırıp harç elde edin.

Hamurun içine iç malzemeden biraz koyup, kapatın.

Önceden 150 derece ısıtılmış fırında kurabiyeler kuruyana kadar, yaklaşık 30 dakika kadar, pişirin.

Üzerine pudra şekeri veya hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun;)

No Comments Yet.

Leave a comment