Kabak Tatlısı

Çok basit tatlılardan biri daha, kabaklarınız tupturuncu olsun ki tadı daha güzel olsun 😉

Malzemeler:

  • 6-7 dilim bal kabağı
  • 3-3.5 su bardağı şeker
  • Üzeri için ceviz ve tahin

Hazırlanışı:

Malzemelerimiz oldukça az 🙂 Kabakların yeşil renkli kabuk kısımları varsa soyun.

Bir gece önceden yayvan bir tencreye dilimleri dizin, üzerini kaplayacak şekilde şekerleri dökün.

Sabaha kadar bu şekilde kalsın. Suyunu bırakacak.

Sabah tencereye hiç bir şey eklemeden kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar (35 dakika) pişirin.

Soğuduktan sonra üzerine ceviz serpip servis edin.

İstenirse servis etmeden önce tahin döküp, üzerine ceviz ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😉

No Comments Yet.

Leave a comment

You must be Logged in to post a comment.