Patates Kroket

Patates sevenlerin tercihlerinden biri.. Evdeki fazla patatesleri değerlendirmek için hazırlayıp buzluğa atabilirsiniz. Misafirleriniz geldiğinde ara sıcak olarak güzel bir alternatif olabilir..

Kroket için Malzemeler:

  • 4-5 adet patates
  • Kaşar peyniri (tercihe bağlı)
  • Tuz

Kızartmak için Malzemeler:

  • 1-2 yumurta
  • Galeta unu

Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayıp, ezin. İçine tuz ve dilerseniz kaşar peyniri ekleyin.

Silindir şeklinde veya yuvarlak olarak hazırlayın.

Bu şekilde direkt buzluğa atabilirsiniz.

Kullanılacağı zaman, bir kasede 1-2 yumurtayı çırpın. Kızartılacak miktar artarsa yumurta ilave edebilirsiniz.

Ayrı bir tabakta galeta unu olsun.

Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun 😉

No Comments Yet.

Leave a comment