Zebra Kek

  • zebrakek3_l
  • zebrakek1_l
  • zebrakek2_l

Zebra kek, görüntüsü sevimli, benim için Beşiktaş'lı bir kek 🙂

Yapımı basit, dilerseniz hamuru üç parçaya ayırıp gıda boyası ile karıştırıp 3 renkli yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kakao

Hazırlanışı:

Yumurta ile şekeri çırpın.

İçine yağı (ben zeytinyağ kullandım) ardından yoğurdu ekleyin.

Kabartma tozu ve vanilyayı una ekleyerek, eleyerek karışıma ekleyin.

İki eşit parçaya ayırıp birini kakao ile karıştırın.

Yağlanmış kalıba 3 yemek kaşığı beyaz, 3 yemek kaşığı kakaolu olacak şekilde ekleyin.

İsterseniz bıçak veya kürdan yardımıyla ortadan başlayarak kenarlara doğru çekin.

Ebruli bir şekilde olacak.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dk pişirin.

Pişip pişmediğini kürdan/bıçak yardımıyla kontrol edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😉

 

No Comments Yet.

Leave a comment

You must be Logged in to post a comment.