Ana Yemekler

  • Islama Köfte

    Islama Köfte

    Adapazarının meşhur ıslama köftesini şimdi evde yapıyoruz.. 🙂 Köfte için Malzemeler: 1 kilo kıyma. 2-3 dilim bayat ekmek içi 2 adet...

    Daha Fazla

  • Mıhlama

    Mıhlama

    Kimileri mıhlama kimleri kuymak der.. Aralarındaki fark şudur; Peyniri bol, mısır unu azsa mıhlama (muhlama); Peyniri az, mısır unu bolsa,...

    Daha Fazla

  • Çökertme

    Çökertme

    Malzemeler: 3 adet patates Kişi başı 5 adet köfte veya bonfile dilimi 3 adet sarımsak 2 kase yoğurt 3-4 adet...

    Daha Fazla

  • Hasanpaşa Köftesi

    Hasanpaşa Köftesi

    Enfes bir köfte patates buluşması ! Köfte için Malzemeler: 1/2 kilo kıyma 1 adet kuru soğan Maydanoz Bayat ekmek içi Tuz,...

    Daha Fazla

  • Yeşil Mercimek

    Yeşil Mercimek

    En sevdiğim baklagil, bir o kadar da faydalı. İçinde bol protein, B vitamini ve demir var. Yerken yanında soğanla birlikte tüketebilirsiniz....

    Daha Fazla

  • İzmir Köfte

    İzmir Köfte

    Benim için en lezzetli ev yemeklerinden biri.. Hemen denemenizi öneririm 🙂 Köfte için Malzemeler: 1/2 kilo kıyma 1 adet kuru soğan...

    Daha Fazla

  • Hünkar Beğendi

    Hünkar Beğendi

    Benim çok sevdiğim yemeklerden biri. Servis ederken beğendi yatağında etleri bırakın ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Misafirleriniz için de lezzetli bir...

    Daha Fazla

  • Şakşuka

    Şakşuka

    Yazın en kolay en hafif yemeği. Yoğurt da eklediniz mi yeme de yanında yat bir lezzet olur 😉 Malzemeler: 3-4 adet patlıcan...

    Daha Fazla

  • Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

    Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

    En sevdiğim pilavlardan biri.. Pirinciniz ne kadar güzelse pilavınız o kadar güzel olur. Malzemeler: 1.5 su bardağı pirinç 1/2 su...

    Daha Fazla